Laboratorio esperienziale di consapevolezza alimentare

Mangiare è un atto molto complesso che non dipende esclusivamente da bisogni fisiologici, ma che coinvolge altri fattori meno evidenti da individuare.

Il cibo è nutri-mento per il nostro organismo ma spesso viene vissuto anche come un compagno di vita, che ci conforta quando abbiamo a che fare con la noia, la tristezza, la solitudine, il senso di vuoto, la rabbia.

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